健康情報紙　Life9月号

かちどき薬局では、地域の人々の健康を応援するclass Aが発行している『健康情報紙　Life』を
無料でお配りしています。

季節のヘルスケア情報を中心に、レシピや生活に役立つ内容を特集。
抽選でプレゼントが当たるアンケートも付いています。

9月号のテーマは『おいしく栄養たっぷりブロッコリーを極める』
お弁当やサラダでお馴染みのブロッコリーですが
2026年に指定野菜に追加されることになり、再び注目を集めています。
ビタミンC、βカロテン、たんぱく質が含まれ、
1年中手に入りやすくどんな料理にも合う野菜です。
今回は、新鮮なブロッコリーの選び方から、保存方法、
栄養を逃がさない調理方法、おすすめレシピをご紹介。
ブロッコリーの魅力を確認し、美味しくいただきましょう。